2024.1.25

今日の昼食です。

 

 

(エネルギー量578kcal 食塩相当量2.1g)

 

今日は焼き芋パーティ!!ヾ(≧▽≦)ノ 本当なら去年末に実施予定だったのですが、皆さん体調悪い方が続出したので、今日に延期となっていました。(*´ω`*)

 

 

 

取引先の アトリエYOU様、スタッフのTさんから頂いたお芋で焼きいも作りの開始です!!

 

 

施設長、課長、看護師さん皆さんで朝から火起こし!!

今日はとっても風が強く、とっても大変そうでした・・・。;つД`)

 

捨てる予定だったよしずなどを燃やして炭に火をつけています。

着火に30分くらいかかったそうです。

 

炭の中に、ホイルでくるんだ芋が入っています。

 

焼けているかな?

 

焼き上がりました〜(*´▽`*)!!!美味しそう!!!

 

一つ一つ丁寧に剝いていきます。

 

 

切ったらこんな感じ(*´▽`*)おいしそう!!

 

 

私の分も、おすそわけしてもらいました!!ヾ(≧▽≦)ノ

素敵なおやつタイムです!!

 

 

皆さん美味しそうにめしあがっています!!!

 

 

 

皆さん美味しかったとお答え下さっていて、

施設長も課長も一安心していらっしゃいましたよ(*´▽`*)

 

 

さてさて美味しかった後は・・・・。

 

食べるだけじゃなくてお片付けも大変です!!

 

 

 

バーベキューコンロの炭もきちんと処理をします。

 

 

本日は天気は良かったものの、風が強くて火おこしなど施設長、課長、看護師さん総出で作業にあたって下さいました。

 

本日は強風で作業をするのもとっても大変だったと思いますが、利用者さんも朝から興味津々で、まだ火おこしの段階で食べたい食べたいと大声をあげたり、お芋も入っていない火に近づこうとしたり、楽しいイベントであるからこそ、皆さんの気持ちも行動もさらにヒートアップしていきます。

 

障害特性で抑えられない衝動から危険を回避するため、スタッフの配置などいろいろ考えて活動しています。ですので日程変更をするのも一大事なのです。

 

 

とにかく楽しいイベントが、つつがなく終わってよかったです。皆さんもお楽しみいただけた素敵なイベントでした!!!

 

厨房のスタッフさんにも、お芋を洗ってもらったり、下処理していただきありがとうございました。

 

 

emiko

 

 

 

 

 

 

 


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