今日の昼食

  • 2019.10.01 Tuesday
  • 13:03

今日の昼食です。

<献立>

五穀米 麻婆茄子 バンバンジー風サラダ あさりと分葱の和え物 柿

(エネルギー量656kcal 鉄分19.4g 食塩相当量 2g)

 

 

 

本日の献立の売りは何と言っても鉄分量の多さ!!この1食で、日本人1日推奨量をまるまるクリア、おつりが来ちゃうほど摂取できます。主な摂取元はあさりからです。あさりは鉄分量が豊富です。レバーなどが苦手な方は、ぜひあさりを食卓に取り入れて頂くといいと思います。(*´▽`*)

 

 

★★★

 

今日から10月。学生さんだと、制服が変わる時期かな?(=゚ω゚)ノ 10月といえども、私を含めstaffは半袖着てるしなぁ。あんまり秋めいていないけど、ちょうど過ごしやすい季節ですね。(●^o^●)法人本部のある狭山のお隣、日高の巾着田では、曼殊沙華がそろそろ見ごろを迎えますね。(*´▽`*)そんな時期です。

 

 

 

そうそう、後忘れちゃいけないのが増税!!(ノД`)・゜・。 食料品に関して増税はありませんが、食品卸業者から大量に仕入れているわが施設。どさくさに紛れて?!値上げをしてきていますよぉ。。。あーあー。(*´Д`) 給食経理、財布のひもを引き締めないといけませんが、ご利用者様に国の基準相当の栄養を供給しなければなりません。知恵を絞って対応していかなくっちゃな!!(´-ω-`)ウーム がんばるぞ!! マケナイゾ٩( ''ω'' )و

 

emiko

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